యూరప్ యొక్క 2024–2025 కోరిందకాయ పైప్‌లైన్ పదేపదే చలి మరియు చివరి మంచు తుఫానుల కారణంగా ఒత్తిడికి గురవుతోంది - ముఖ్యంగా బాల్కన్లు మరియు మధ్య/తూర్పు యూరప్ అంతటా, ఇక్కడ ఖండంలోని ఘనీభవించిన కోరిందకాయ సరఫరా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
సెర్బియా, ప్రపంచ నాయకుడుఘనీభవించిన కోరిందకాయ2025/26 సీజన్‌లో ఎగుమతి ఆదాయం "అధిక ఉద్రిక్తతతో" ప్రవేశించింది, ఫ్రీజర్ కొనుగోలు ధరలు €3.0/kg నుండి ప్రారంభమవుతాయి మరియు అస్థిర ఆఫర్‌లు ముడి పదార్థాల లభ్యతపై ఆధారపడి ఉంటాయి. 2025కి సరఫరా చిత్రం సాధారణం కంటే గణనీయంగా తక్కువగా ఉందని విశ్లేషకులు హెచ్చరిస్తున్నారు.
2024 ఏప్రిల్ మధ్యలో, యూరోపియన్ కోరిందకాయ ధరలు 15 నెలల గరిష్ట స్థాయికి చేరుకున్నాయి, ప్రధాన పంటల కంటే ముందు మార్కెట్ పరిశీలకులు మరింత పెరుగుతుందని అంచనా వేశారు - ఇది స్టాక్‌లు ఇప్పటికే సన్నగా ఉన్నాయని ముందస్తు సంకేతం.
సెర్బియాలో ఏప్రిల్ ప్రారంభంలో మంచు తుఫాను మరియు మంచు వల్ల నష్టం మరింత పెరిగింది, కొన్ని ప్రాంతాలలో రాస్ప్బెర్రీ దిగుబడి 50% వరకు తగ్గినట్లు నివేదించబడింది; తదుపరి మంచు సంఘటన వల్ల పంటలు పూర్తిగా నష్టపోతాయని సాగుదారులు భయపడ్డారు.
ఫ్రెష్‌ప్లాజా
మరో ముఖ్యమైన బెర్రీ జన్మస్థలం అయిన పోలాండ్, ఏప్రిల్‌లో లుబ్లిన్‌లో -11 °Cకి పడిపోయింది, దీని వలన మొగ్గలు, పువ్వులు మరియు ఆకుపచ్చ పండ్లు దెబ్బతిన్నాయి, ప్రాంతీయ సరఫరాకు మరింత అనిశ్చితి ఏర్పడింది.
సెర్బియాపై డచ్ వ్యవసాయ సంక్షిప్త నివేదిక ప్రకారం, ప్రతికూల వాతావరణం కారణంగా 2023తో పోలిస్తే 2024లో మొత్తం మొక్కల ఉత్పత్తి 12.1% పడిపోయింది, ఇది వాతావరణ షాక్‌లు ఇప్పుడు నిర్మాణాత్మకంగా ఉత్పత్తి మరియు ధర స్థిరత్వాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తున్నాయో నొక్కి చెబుతుంది.
2024–2025 వరకు ట్రేడ్ ట్రాకర్లు యూరప్‌లో స్తంభించిన కోరిందకాయ కొరతను గుర్తించారు, ఫ్రాన్స్, జర్మనీ, పోలాండ్ మరియు అంతకు మించి కొనుగోలుదారులు దూరంగా వెతకవలసి వచ్చింది మరియు ధరలు కొన్ని వారాలలో €0.20–€0.30/kg పెరిగాయి.
స్కేల్ విషయానికొస్తే, సెర్బియా 2024లో ~80,000 టన్నుల రాస్ప్బెర్రీలను (ఎక్కువగా స్తంభింపజేసింది) ప్రధాన EU కొనుగోలుదారులకు రవాణా చేసింది, కాబట్టి వాతావరణ సంబంధిత హిట్స్ నేరుగా యూరోపియన్ లభ్యత మరియు ధరలలో ప్రతిధ్వనిస్తాయి.
సేకరణకు దీని అర్థం ఏమిటి
ముడి బెర్రీ లభ్యత తగ్గడం + కోల్డ్-స్టోర్ స్టాక్‌లు క్షీణించడం = తదుపరి చక్రాలకు ధరల అస్థిరత. EU మూలాలపై మాత్రమే ఆధారపడే కొనుగోలుదారులు అనూహ్య ఆఫర్‌లను మరియు డెలివరీ విండోలలో అప్పుడప్పుడు అంతరాలను ఎదుర్కొంటారు.
రిచ్‌ఫీల్డ్ యొక్క ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ (FD) రాస్ప్బెర్రీస్‌కు ఇప్పుడే ఎందుకు మారాలి?
1. సరఫరా కొనసాగింపు:రిచ్‌ఫీల్డ్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా పెద్ద ఎత్తున FD సామర్థ్యాన్ని అందిస్తుంది మరియు నడుపుతుంది, సెర్బియా/పోలాండ్‌ను తాకిన సింగిల్-ఆరిజిన్ షాక్‌ల నుండి కొనుగోలుదారులను రక్షిస్తుంది. (FD ఫార్మాట్ ఫ్రోజెన్-చైన్ అడ్డంకులను కూడా దాటవేస్తుంది.)
2.సేంద్రీయ ప్రయోజనం:రిచ్‌ఫీల్డ్ ఆర్గానిక్-సర్టిఫైడ్ FD రాస్ప్బెర్రీలను అందిస్తుంది, సాంప్రదాయ సరఫరా అంతరాయం కలిగి ఉన్నప్పుడు మరియు ఆర్గానిక్ ఎంపికలు కొరతగా ఉన్నప్పుడు యూరోపియన్ బ్రాండ్‌లు ప్రీమియం, క్లీన్-లేబుల్ శ్రేణులను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. (మీ కంప్లైయన్స్ బృందం అభ్యర్థనపై ఆర్గానిక్ సర్టిఫికేషన్ వివరాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి.)
3. పనితీరు & షెల్ఫ్ జీవితం: FD రాస్ప్బెర్రీస్ప్రకాశవంతమైన రంగు, తీవ్రమైన రుచి మరియు పరిసర పరిస్థితులలో సంవత్సరం కంటే ఎక్కువ నిల్వ జీవితాన్ని అందిస్తాయి - తృణధాన్యాలు, స్నాక్ మిక్స్‌లు, బేకరీ చేరికలు, టాపింగ్స్ మరియు HORECA లకు అనువైనది.
4. వైవిధ్యీకరణకు వియత్నాం కేంద్రం:రిచ్‌ఫీల్డ్ యొక్క వియత్నాం ఫ్యాక్టరీ FD ఉష్ణమండల పండ్లు (మామిడి, పైనాపిల్, డ్రాగన్ ఫ్రూట్, ప్యాషన్ ఫ్రూట్) మరియు IQF లైన్‌లకు నమ్మకమైన పైప్‌లైన్‌లను జోడిస్తుంది, కొనుగోలుదారులు ప్రమాదాన్ని మిళితం చేసి యూరోపియన్ రిటైల్ మరియు ఆహార సేవలలో ఉష్ణమండల ప్రొఫైల్‌లకు పెరుగుతున్న డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
కొనుగోలుదారులకు బాటమ్ లైన్
డాక్యుమెంట్ చేయబడిన మంచు నష్టం (పాకెట్స్‌లో 50% వరకు), 15 నెలల అధిక ధరల పెరుగుదల మరియు యూరప్ యొక్క ఘనీభవించిన కోరిందకాయ ప్రవాహంలో కొనసాగుతున్న బిగుతుతో, రిచ్‌ఫీల్డ్ నుండి FD కోరిందకాయలను లాక్ చేయడం ఒక ఆచరణాత్మకమైన, నాణ్యత-ముందుకు సాగే హెడ్జ్: ఇది మీ వ్యయ స్థావరాన్ని స్థిరీకరిస్తుంది, ఫార్ములేషన్ షెడ్యూల్‌లను రక్షిస్తుంది మరియు మీ సేంద్రీయ/క్లీన్-లేబుల్ క్లెయిమ్‌లను సంరక్షిస్తుంది—మా వియత్నాం సామర్థ్యం మీ పండ్ల పోర్ట్‌ఫోలియోను వాతావరణ-ప్రభావిత యూరోపియన్ మూలాలకు మించి విస్తృతం చేస్తుంది.
పోస్ట్ సమయం: సెప్టెంబర్-03-2025