ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ క్యాండీ ట్రెండ్ ఇప్పుడే రాలేదు - అది పేలిపోయింది. వైరల్ అయిన టిక్‌టాక్‌లతో ప్రారంభమైన ఇంద్రధనస్సు క్యాండీలు నెమ్మదిగా ఉబ్బిపోవడం ఇప్పుడు మిలియన్ డాలర్ల రిటైల్ వర్గంగా మారింది. మరిన్ని క్యాండీ రిటైలర్లు డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి పోటీ పడుతున్నందున, డెలివరీ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్న ప్రపంచ సరఫరాదారుగా ఒక పేరు ప్రత్యేకంగా నిలుస్తుంది: రిచ్‌ఫీల్డ్ ఫుడ్.
ఈ ఫార్మాట్ ఎందుకు అంత ప్రజాదరణ పొందింది?
ఎందుకంటే ఫ్రీజ్-డ్రై చేసిన క్యాండీ క్యాండీని ఎలా నిల్వ చేయాలో మార్చడమే కాదు - అది దానిని ఎలా అనుభవించాలో కూడా తిరిగి ఆవిష్కరిస్తుంది. రెట్టింపు రుచి కలిగిన పుల్లని ఇంద్రధనస్సు కాటును, తీపిగా పగిలిపోయే గమ్మీ వార్మ్‌ను లేదా పాప్‌కార్న్ లాగా క్రంచ్ చేసే ఫలవంతమైన “గీక్” క్లస్టర్‌ను ఊహించుకోండి. ఇవి కేవలం కొత్తవి కావు - అవి కొత్త అల్లికలు, కొత్త అనుభూతులు మరియు కొత్త కస్టమర్ ఇష్టమైనవి.
రిచ్‌ఫీల్డ్ పూర్తి స్థాయి ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ రకాలను నిర్మించడం ద్వారా ఈ ఊపును స్వీకరించింది, వాటిలో:
రెగ్యులర్ మరియు పుల్లని ఇంద్రధనస్సు క్యాండీలుజంబో మరియు క్లాసిక్ ఫార్మాట్లలో
నోస్టాల్జిక్ వినియోగదారుల కోసం గమ్మీ బేర్స్ మరియు వార్మ్స్
రుచిని కోరుకునే వారి కోసం గీక్ క్లస్టర్‌లు
ఫ్రీజ్-ఎండినవి కూడాదుబాయ్ చాక్లెట్లగ్జరీ దుకాణదారుల కోసం
కానీ ఉత్పత్తి వైవిధ్యం కంటే, రిచ్‌ఫీల్డ్‌ను క్యాండీ షాపు యజమానులకు ఉత్తమ ఎంపికగా చేసేది దాని నిలువు ఏకీకరణ. వారు మూడవ పార్టీ క్యాండీపై ఆధారపడరు (ఇప్పుడు పరిమితం చేయబడిన మార్స్ స్కిటిల్స్ వంటివి). బదులుగా, రిచ్‌ఫీల్డ్ తన సొంత క్యాండీ బేస్‌ను ఇంట్లోనే ఉత్పత్తి చేస్తుంది, అగ్ర ప్రపంచ బ్రాండ్‌లతో సమానమైన యంత్రాలతో. తరువాత, క్యాండీని వారి 60,000㎡ సౌకర్యంలో 18 టోయో గికెన్ ఉత్పత్తి లైన్‌లను ఉపయోగించి ఫ్రీజ్-డ్రై చేస్తారు, ఇది సామర్థ్యం, భద్రత మరియు స్థిరత్వాన్ని నిర్ధారిస్తుంది.
వేగంగా స్కేల్ చేయాలనుకునే, సరఫరా గొలుసు తలనొప్పులను నివారించాలనుకునే మరియు ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ బూమ్‌లో ప్రయాణించాలనుకునే మిఠాయి రిటైలర్లకు - రిచ్‌ఫీల్డ్ సమాధానం.
పోస్ట్ సమయం: జూలై-23-2025