యునైటెడ్ స్టేట్స్ లో పేలుడు వృద్ధిని చూసింది ఫ్రీజ్-ఎండిన క్యాండీవినియోగదారుల ధోరణులు, వైరల్ సోషల్ మీడియా కంటెంట్ మరియు కొత్తదనంతో కూడిన విందులకు పెరుగుతున్న డిమాండ్ కారణంగా మార్కెట్ ముందుకు సాగుతోంది. నిరాడంబరమైన ప్రారంభం నుండి, ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ క్యాండీ ఇప్పుడు విభిన్న వినియోగదారులచే ఆరాధించబడే ప్రధాన స్రవంతి ఉత్పత్తిగా పరిణామం చెందింది. ఈ మార్కెట్ మార్పు క్యాండీ బ్రాండ్‌లకు అవకాశాన్ని మరియు నాణ్యత మరియు వైవిధ్యం కోసం కొత్త డిమాండ్లను తీర్చడానికి సరఫరాదారులకు సవాలును సూచిస్తుంది.
1. USలో ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ క్యాండీ ప్రారంభం
ఫ్రీజ్-డ్రైయింగ్ టెక్నాలజీ దశాబ్దాలుగా ఉంది, మొదట అంతరిక్ష ప్రయాణం మరియు సైనిక అనువర్తనాల కోసం ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడానికి ఉపయోగించబడింది. అయితే, 2000ల చివరి వరకు ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ క్యాండీ ప్రధాన స్నాక్ ఐటెమ్‌గా ప్రాచుర్యం పొందడం ప్రారంభమైంది. ఫ్రీజ్-డ్రైయింగ్ క్యాండీ ప్రక్రియలో క్యాండీ నుండి తేమ మొత్తాన్ని తొలగించడం జరుగుతుంది, అదే సమయంలో దాని రుచి మరియు నిర్మాణాన్ని నిలుపుకుంటుంది. ఈ ప్రక్రియ సాంప్రదాయ క్యాండీతో పోలిస్తే క్రిస్పీ, క్రంచీ టెక్స్చర్ మరియు మరింత తీవ్రమైన రుచి ప్రొఫైల్‌కు దారితీస్తుంది. తేలిక మరియు సంతృప్తికరమైన క్రంచ్ వినియోగదారులతో పెద్ద హిట్ అయింది, ముఖ్యంగా కొత్త, ఉత్తేజకరమైన అనుభవాన్ని అందించే స్నాక్స్ సందర్భంలో.
సంవత్సరాలుగా, ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ క్యాండీ అనేది ఎంపిక చేసిన ప్రత్యేక దుకాణాలలో లేదా హై-ఎండ్ ఆన్‌లైన్ రిటైలర్ల ద్వారా లభించే ఒక ప్రత్యేక ఉత్పత్తి. అయితే, టిక్‌టాక్ మరియు యూట్యూబ్ వంటి సోషల్ మీడియా ప్లాట్‌ఫారమ్‌లు ప్రజాదరణ పొందడం ప్రారంభించడంతో, ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ క్యాండీల యొక్క ప్రత్యేకమైన అల్లికలు మరియు రుచులను ప్రదర్శించే వైరల్ వీడియోలు ఉత్పత్తిని ప్రధాన స్రవంతిలోకి నడిపించాయి.
2. సోషల్ మీడియా ప్రభావం: వృద్ధికి ఉత్ప్రేరకం
గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా,ఫ్రీజ్-ఎండిన క్యాండీసోషల్ మీడియా కారణంగా ప్రజాదరణ విపరీతంగా పెరిగింది. టిక్‌టాక్ మరియు యూట్యూబ్ వంటి ప్లాట్‌ఫామ్‌లు ట్రెండ్‌లకు శక్తివంతమైన డ్రైవర్లుగా మారాయి మరియు ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ క్యాండీ కూడా దీనికి మినహాయింపు కాదు. క్యాండీ బ్రాండ్లు ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ గమ్మీ వార్మ్స్, సోర్ రెయిన్బో క్యాండీ మరియు స్కిటిల్‌లతో ప్రయోగాలు చేస్తున్నట్లు చూపించే వైరల్ వీడియోలు ఈ వర్గం చుట్టూ ఉత్సుకత మరియు ఉత్సాహాన్ని పెంచడంలో సహాయపడ్డాయి.
సాధారణ క్యాండీ పూర్తిగా కొత్తగా మారడాన్ని వినియోగదారులు చూసి ఆనందించారు - తరచుగా క్రిస్పీ టెక్స్చర్, తీవ్రమైన రుచులు మరియు ఉత్పత్తి యొక్క కొత్తదనం యొక్క ఆశ్చర్యాన్ని అనుభవిస్తున్నారు. క్యాండీ బ్రాండ్లు గమనించడం ప్రారంభించినప్పుడు, తినడానికి సరదాగా ఉండటమే కాకుండా ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌కు విలువైన ప్రత్యేకమైన, ఉత్తేజకరమైన స్నాక్స్ కోసం పెరుగుతున్న డిమాండ్‌ను తీర్చగలమని వారు గ్రహించారు. వినియోగదారుల ప్రవర్తనలో ఈ మార్పు ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ క్యాండీ మార్కెట్‌ను స్నాక్ పరిశ్రమలో వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న విభాగాలలో ఒకటిగా చేసింది.
3. మార్స్ మరియు ఇతర ప్రధాన బ్రాండ్ల ప్రభావం
2024లో, ప్రపంచవ్యాప్తంగా అతిపెద్ద మిఠాయి తయారీదారులలో ఒకటైన మార్స్, దాని స్వంత శ్రేణిని ప్రవేశపెట్టిందిఫ్రీజ్-ఎండిన స్కిటిల్స్, ఉత్పత్తి యొక్క ప్రజాదరణను మరింత సుస్థిరం చేస్తుంది మరియు ఇతర మిఠాయి కంపెనీలకు తలుపులు తెరుస్తుంది. ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ రంగంలోకి మార్స్ యొక్క కదలిక పరిశ్రమకు ఇది ఇకపై ఒక ప్రత్యేక ఉత్పత్తి కాదని, పెట్టుబడి పెట్టడానికి విలువైన పెరుగుతున్న మార్కెట్ విభాగం అని సంకేతాలను ఇచ్చింది.
మార్స్ వంటి పెద్ద బ్రాండ్లు మార్కెట్లోకి చేరడంతో, పోటీ వేడెక్కుతోంది మరియు ప్రకృతి దృశ్యం మారుతోంది. చిన్న కంపెనీలకు లేదా కొత్తగా ప్రవేశించేవారికి, ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన సవాలును అందిస్తుంది - పెద్ద ఆటగాళ్ళు ఇప్పుడు పాల్గొన్న మార్కెట్లో ప్రత్యేకంగా నిలబడటం. ఫ్రీజ్-డ్రైయింగ్ మరియు ముడి మిఠాయి తయారీలో 20 సంవత్సరాలకు పైగా అనుభవం ఉన్న రిచ్‌ఫీల్డ్ ఫుడ్ వంటి కంపెనీలు ప్రీమియం ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ ఉత్పత్తులు మరియు నమ్మకమైన, అధిక-సామర్థ్య సరఫరా గొలుసులను అందించడం ద్వారా ఈ సవాలును ఎదుర్కోవడానికి మంచి స్థితిలో ఉన్నాయి.
ముగింపు
US ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ క్యాండీ మార్కెట్ గణనీయమైన పరివర్తన చెందింది, ఒక ప్రత్యేక ఉత్పత్తి నుండి ప్రధాన స్రవంతి సంచలనంగా పరిణామం చెందింది. ఈ పెరుగుదలకు ఆజ్యం పోసేందుకు సోషల్ మీడియా కీలక పాత్ర పోషించింది మరియు మార్స్ వంటి పెద్ద బ్రాండ్లు ఈ వర్గం యొక్క దీర్ఘకాలిక మనుగడను పటిష్టం చేయడంలో సహాయపడ్డాయి. ఈ మార్కెట్లో విజయం సాధించాలని చూస్తున్న క్యాండీ బ్రాండ్‌లకు, నాణ్యమైన ఉత్పత్తి, వినూత్న ఉత్పత్తులు మరియు నమ్మకమైన సరఫరా గొలుసుల కలయిక చాలా అవసరం మరియు రిచ్‌ఫీల్డ్ ఫుడ్ వంటి కంపెనీలు వృద్ధికి అనువైన వేదికను అందిస్తున్నాయి.
పోస్ట్ సమయం: నవంబర్-29-2024