వార్తలు
-
ఆహార ఆవిష్కరణకు నమ్మదగిన పదార్థాలు
యూరోపియన్ మంచు కారణంగా ఆహార తయారీదారులు యోగర్ట్స్, బేకరీ ఫిల్లింగ్స్, స్మూతీస్ మరియు తృణధాన్యాల మిశ్రమాలలో కీలకమైన పదార్థమైన రాస్ప్బెర్రీస్ కోసం వెతుకుతున్నారు. నిల్వ నిల్వలు సరిపోవు మరియు సరఫరాలో అస్థిరత ఉత్పత్తిని ప్లాన్ చేయడం దాదాపు అసాధ్యం. ఇది...ఇంకా చదవండి -
యూరప్ యొక్క మంచు రాస్ప్బెర్రీ సరఫరాను తగ్గిస్తుంది—రిచ్‌ఫీల్డ్ యొక్క FD రాస్ప్బెర్రీస్ (మరియు ట్రాపికల్/IQF లైన్లు) ఎందుకు సురక్షితమైన పందెం
యూరప్ యొక్క 2024–2025 కోరిందకాయ పైప్‌లైన్ పదేపదే చలి మరియు చివరి మంచు తుఫానుల కారణంగా ఒత్తిడికి గురైంది - ముఖ్యంగా బాల్కన్లు మరియు మధ్య/తూర్పు యూరప్ అంతటా, ఇక్కడ ఖండంలోని ఘనీభవించిన కోరిందకాయ సరఫరా ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఘనీభవించిన కోరిందకాయ ఎగుమతి ఆదాయంలో ప్రపంచ అగ్రగామిగా ఉన్న సెర్బియా 20...ఇంకా చదవండి -
యూరప్ రాస్ప్బెర్రీ కొరతను ఎదుర్కొంటోంది, రిచ్‌ఫీల్డ్ పరిష్కారాన్ని అందిస్తుంది
ఈ శీతాకాలపు మంచు ఐరోపాలో ఇటీవలి సంవత్సరాలలో అత్యంత తీవ్రమైనది, ముఖ్యంగా కోరిందకాయ సాగుదారులను తీవ్రంగా దెబ్బతీసింది. ఉత్పత్తి గణనీయంగా పడిపోయింది మరియు ఖండం అంతటా నిల్వ నిల్వలు ప్రమాదకరంగా తక్కువగా ఉన్నాయి. దిగుమతిదారులు, రిటైలర్లు మరియు ఆహార తయారీ సంస్థల కోసం...ఇంకా చదవండి -
యూరప్ షెల్ఫ్-స్టేబుల్ ఫ్రూట్‌కు మారడాన్ని పెట్టుబడిగా పెట్టడం
యూరోపియన్ మంచు కోరిందకాయల సరఫరాను తగ్గించడమే కాకుండా - వినియోగదారుల ప్రవర్తనను కూడా మార్చింది. తాజా పండ్లు ఖరీదైనవి మరియు కొరతగా మారడంతో, దుకాణదారులు ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ ఫ్రూట్ వంటి షెల్ఫ్-స్టేబుల్ ప్రత్యామ్నాయాల వైపు ఎక్కువగా మొగ్గు చూపుతున్నారు. ఈ డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి రిచ్‌ఫీల్డ్ ఫుడ్ సరైన స్థానంలో ఉంది. ది...ఇంకా చదవండి -
ఫ్రీజ్-డ్రై క్యాండీ మీ అమ్మకాలను ఎలా పెంచుతుంది - మరియు రిచ్‌ఫీల్డ్ మీకు ఎందుకు మంచిది
మీరు ఒక మిఠాయి దుకాణం లేదా చిరుతిండి దుకాణాన్ని నడుపుతుంటే, అధిక మార్జిన్లు, మెరుగైన షెల్ఫ్ లైఫ్ మరియు వైరల్ ప్రజాదరణను తీసుకురాగల ఒక ఉత్పత్తి శ్రేణి ఉంది - ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ క్యాండీ. మరియు ఆ ఉత్పత్తి శ్రేణిని ప్రారంభించడానికి లేదా విస్తరించడానికి మీకు అవసరమైన ప్రతిదాన్ని అందించే ఒక సరఫరాదారు ఉన్నారు: రిచ్‌ఫీల్డ్ ఫుడ్...ఇంకా చదవండి -
వైరల్ నుండి ఆచరణీయంగా మారడం ఎలా? రిచ్‌ఫీల్డ్ యొక్క ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ క్యాండీ స్వీట్ రిటైల్ యొక్క భవిష్యత్తు ఎందుకు?
ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ క్యాండీ ట్రెండ్ ఇప్పుడే రాలేదు — అది పేలిపోయింది. వైరల్ అయిన టిక్‌టాక్‌లలో రెయిన్‌బో క్యాండీలు నెమ్మదిగా ఉబ్బిపోవడం ఇప్పుడు మిలియన్ డాలర్ల రిటైల్ వర్గంగా మారింది. మరిన్ని క్యాండీ రిటైలర్లు డిమాండ్‌ను తీర్చడానికి పోటీ పడుతున్నందున, ఒక పేరు ప్రత్యేకంగా నిలుస్తుంది...ఇంకా చదవండి -
ఫ్రీజ్-డ్రైడ్, ఫ్లేవర్-ప్యాక్డ్: రిచ్‌ఫీల్డ్ యొక్క ప్రత్యేకమైన క్యాండీ పోర్ట్‌ఫోలియోను అన్వేషించడం
అన్ని ఫ్రీజ్-ఎండిన క్యాండీలు సమానంగా సృష్టించబడవు — మరియు రిచ్‌ఫీల్డ్ ఫుడ్‌లో, ప్రతి ఉత్పత్తిని లోపలి నుండి జాగ్రత్తగా తయారు చేస్తారు. చాలా మంది సరఫరాదారులు ముందుగా తయారుచేసిన క్యాండీని తీసుకొని ఫ్రీజ్-డ్రైయర్‌లోకి పంపుతారు. మరోవైపు, రిచ్‌ఫీల్డ్ తమ ఉత్పత్తులను ఫౌండేషన్ నుండి నిర్మిస్తుంది...ఇంకా చదవండి -
ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ క్యాండీ రకాలు & రిచ్‌ఫీల్డ్ సరఫరాదారు ఎందుకు అని రిటైలర్లు నమ్మవచ్చు
టిక్‌టాక్, యూట్యూబ్ మరియు ఇన్‌స్టాగ్రామ్ వంటి ప్లాట్‌ఫామ్‌లలో ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ క్యాండీ ప్రజాదరణ పొందుతున్నందున, మరిన్ని క్యాండీ షాపు యజమానులు ఈ చర్యలో పాల్గొనాలని చూస్తున్నారు. కానీ ప్రారంభించడానికి ముందు, అందుబాటులో ఉన్న ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ క్యాండీ రకాలు మరియు ఏ సరఫరా రెండింటినీ అర్థం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం...ఇంకా చదవండి -
టెక్నికల్ & B2B స్టైల్ — “ఫ్రీజ్-డ్రైడ్ ఇన్నోవేషన్ రిచ్‌ఫీల్డ్ యొక్క క్యాండీ మరియు ఐస్ క్రీం ప్రాసెసింగ్‌లో ద్వంద్వ నైపుణ్యం”
ప్రపంచవ్యాప్తంగా కొత్త, సౌకర్యవంతమైన మరియు దీర్ఘకాలిక స్నాక్స్ కోసం వినియోగదారుల డిమాండ్ పెరుగుతున్నందున, రిచ్‌ఫీల్డ్ ఫుడ్ డ్యూయల్ ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం సామర్థ్యంలో అగ్రగామిగా నిలుస్తుంది - మిఠాయి మరియు పాల ఆధారిత ఐస్ క్రీం రెండింటినీ కవర్ చేస్తుంది. ఫ్రీజ్-ఎండబెట్టడం లేదా లైయోఫైలైజేషన్ అనేది ఒక హైటెక్ ప్రక్రియ...ఇంకా చదవండి